Stress off М'яке розслаблення ввечері · Спокій · Міцний сон

Сублімат малини - 100% натуральна малина

Сублімація - це процес, в результаті якого речовини з твердого стану переводять у газоподібний, пропускаючи етап рідкого.

Етапи сублімації на практиці:

1. Спочатку підготовлений продукт швидко заморожують - температура заморожування досягає від -100 ° С до -130 ° С.
2. Після його поміщають в спеціальну вакуумну камеру: повітря викачується з камери
3. Далі продукти піддають тепловій обробці (не більше ніж 40 ° С), а всі конденсати відразу ж відкачують.

У підсумку в готовому продукті вологи залишається всього 2-4%. Після такої обробки, продукти фасують в герметичні упаковки і після з ними можна вже працювати.

Сублімація: навіщо вона потрібна якщо можна просто висушити його?

По-перше, звичайна сушка відбувається при температурі 100-120 ° С, через що з продукту «випаровується» практично все (вітаміни, корисні мікроелементи).

По-друге, при сублімації зберігаються будови клітин в тканинах продукту (через те, що при швидкому заморожуванні формуються мікрокристали льоду, які не ушкоджують тканин).

По-третє, сублімовані продукти можуть залишатися зберіганню протягом мінімум п'яти років і після додавання до них води повністю відновлюються, зберігаючи всі свої якості, в будь-який момент їх можна використовувати.

Сублімовані продукти - це точно ті ж продукти, що і свіжі, але законсервовані за особливою технологією. У таких продуктах через шокове заморожування не може розвиватися зростання будь-яких грибків або інших небажаних мікроорганізмів.

Як свіжа малина, так і сублімована має потужний запас вітаміну С, К, Е, магній, калій, фосфор. Регулярне вживання малини підтримує роботу серця, імунну та нервову системи. Значний вміст антиоксидантів у ягодах здатен запобігати проявам старіння та виводити накопичені токсини.

Вітамін B6 сприяє поліпшенню всмоктування магнію зі шлунково-кишкового тракту та його проникненню в клітину.

Магній та вітамін В6, що містяться в продукті, разом сприяють зменшенню відчуття втоми та втомлюваності.

• В організмі впливає на вироблення еритроцитів;
• Так само цілюще позначається на нервовій системі;
• Шляхом безпосередньої участі в синтезі нейромедіаторів він покращує настрій, покращує мозкову активність, знижуючи тим самим стресові явища та підвищуючи процес запам'ятовування
• Має велике значення для обміну речовин та впливу ферментів;
• Підвищує всмоктування амінокислот;
• Надає користь для здоров'я і зовнішнього вигляду (волосся, шкіра, нігті).

Нестача вітаміну В6 призведе до неприємних наслідків, проявів наступних ознак:

• Слабкість м'язів, судоми;
• Швидка стомлюваність;
• Депресивний стан;
• Погіршення зовнішнього вигляду волосся, шкіри або нігтів;
• Може з'являтися пересихання губ або їх куточків.

Користь вітаміну В6 для регуляції роботи нервової системи найчастіше буває актуальною саме для жінок. Легкозбудливі, гостро реагують на стреси і схильні до депресій (у тому числі на тлі гормональних стрибків) представниці прекрасної половини людства особливо потребують нівелювання емоційних сплесків і стабільності нервової системи.

Це ідеальний природний замінник цукру.

Монк Фрут (Monk Fruit, Монк Фрукт) – натуральний підсолоджувач з архата (іншими словами – луо хан го, плід-чернець, монах фрукт, Siraitia grosvenorii).

Це багаторічна трав’яниста ліана, плоди якої схожі на невеликий зелений гарбуз. Її батьківщиною є Азія (південь Китаю й північ Таїланду).

У традиційній китайській медицині архат застосовують для лікування кашлю й болю в горлі. Плоди луо хан го, як правило, можна придбати у сушеному вигляді. Їх додають у супи чи трав’яні чаї.

Проте передусім рослина культивується заради екстракту, який в 150-200 разів солодший за цукор, тому він широко використовується як природний підсолоджувач.

Процес екстракції зазвичай передбачає подрібнення фруктів і збір соку, який потім висушують у концентрований порошок. Екстракт Монк Фрукта цінується за його солодкість без калорій і вуглеводів, які містяться в цукрі.

Також у цьому фрукті міститься велика кількість вітаміну С.

• Солодкість Монк Фрут перевищує звичайний цукор у 150-300 разів.

• Нуль калорій та вуглеводів: Цей натуральний підсолоджувач не містить калорій та вуглеводів.

• Стабільний рівень глюкози: Монк Фрут не впливає на рівень глюкози в крові, що робить його безпечним для діабетиків та тих, хто стежить за цим показником.

• Допомагає знизити рівень стресу. Певні компоненти Монк Фрута мають заспокійливі властивості та мінімізують вплив стресових факторів на організм.

• Є натуральним антиоксидантом. Допомагає зменшувати запалення в організмі. Підсолоджувач здавна відомий своїми протизапальними властивостями.

• Зміцнює імунну систему. Монк Фрут допомагає посилити захисні функції організму.

• Добре засвоюється організмом.

• Нульовий глікомічний індекс запобігає утворенню жирових відкладень;

Сприяє збільшенню тонусу організму, зміцненню імунітету, виведенню токсинів, шлаків та зайвої рідини з організму, позитивно діють на голосові зв'язки, усуваючи першіння та прискорюючи їх регенерацію та відновлення.

Має тонізуючу та імуностимулюючу дію, що впорядковує роботу шлунково-кишкового тракту.